- Una pieza de fruta o un vaso de zumo, por las vitaminas
Es preferible una pieza de fruta, en lugar de zumo, pues la fibra de la fruta ralentiza la absorción del azúcar natural de la fruta, la fructosa.
No olvide que la fruta puede tener más o menos azúcar. Las frutas más azucaradas son las cerezas, las uvas, los higos...
Las frutas más ricas en vitamina C son el kiwi, los cítricos (naranja, pomelo), la fruta de la pasión...
Desayune variado
Hay muchas formas de tomar un desayuno completo y equilibrado. Le presentamos a continuación los hábitos alimentarios de diferentes países:
- En Inglaterra: té con leche, huevos al plato, bacón, tostadas con mermelada.
- En Holanda: pan integral, jamón, producto lácteo y zumo de fruta.
- En Alemania: té, pan de centeno o de trigo negro con mantequilla, mermelada, lonchas de queso.
- En los Balcanes: café turco, pan integral, queso feta, aceitunas negras, un tomate.
- En Rusia: té con leche, pan de centeno, pescado ahumado, blinis.
- En Tailandia: té verde, lichis, un plato de arroz o pasta con gambas o pollo, o un flan tailandés.
- En Estados Unidos: café, cereales o pudding, zumo de fruta.
- En Canadá: café, tortitas con jarabe de arce, compota de manzana.
Variando su desayuno, romperá la monotonía y encontrará un auténtico placer en obtener la energía necesaria para empezar el día.
Cada cual su desayuno
Hay que saber conciliar el ideal y la realidad. Es decir, no debemos considerar esta comida como algo aislado, sino dentro del conjunto de las comidas del día. Por lo tanto, es necesario adaptarlo a cada uno de nosotros, de acuerdo con nuestras necesidades de calorías, pero también en función de nuestro apetito, nuestras preferencias, el tiempo de que disponemos para esta comida, nuestras posibilidades prácticas...
Empiece comprobando si su alimentación global es suficiente y satisfactoria desde el punto de vista de los nutrientes, vitaminas y minerales, y si su desayuno es suficiente. Para ello, solo tiene que responder, en nuestra web, al cuestionario de alimentación. Su balance nutricional es gratuito y anónimo.
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