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flúor
Definición
El flúor es un oligoelemento (elemento presente en pequeñas cantidades en el organismo, esencial para su correcto funcionamiento).
El flúor se encuentra básicamente en los huesos y en el esmalte de los dientes. El organismo contiene aproximadamente 2 gramos.

Funciones
Es indispensable para el crecimiento óseo y dental, para la prevención de las caries y el mantenimiento del esmalte de los dientes.
También interviene en la utilización del calcio y del fósforo.

Fuentes
El flúor se encuentra sobre todo en algunas aguas minerales.

Contenido en flúor de determinados alimentos (mg/litro)
Agua mineral Vichy St-Yorre9
Agua mineral Vichy Célestin6
Agua mineral Quézac2
Agua mineral Badoit1
Agua mineral San Pellegrino0,52
Agua mineral Hépar0,4
Agua mineral Contrex0,32




Necesidades
Se recomienda una dosis diaria de flúor de 1 mg. Es mejor obtenerla del dentífrico o de un colutorio que de la alimentación.

Ingestas diarias recomendadas (mg por día)
Infantes0,5
Niño de 1 a 3 años0,7
Niño de 4 a 8 años1
Niño de 9 a 13 años2
Adolescente3
Hombre adulto4
Mujer adulta3
Mujer embarazada3
Mujer lactante3




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